แม่ๆ รู้ไหม  สิ่งที่กินเข้าไป สามารถเดินทางผ่านเข้าไปในน้ำนม และส่งตรงถึงลูกน้อยทุกมื้อเลยนะคะ โดยเฉพาะเมนูที่แม่ๆ ชอบกินตอนปกติ อาจดูไม่มีพิษมีภัย แต่ในช่วงให้นมลูก มันอาจทำให้ลูกน้อยร้องกวน ท้องเสีย หรือได้รับสารอันตรายโดยไม่รู้ตัวได้เลยค่ะ

วันนี้ครูก้อยรวบรวม 10 เมนูยอดฮิตที่แม่ให้นมควรหลีกเลี่ยงไว้ก่อนมาฝากค่ะ 

1. ส้มตำปูปลาร้า 🦀

เมนูโปรดของใครหลายคน แต่ในปูดองและปลาร้าดิบนั้นมีความเสี่ยงสูงมากเพราะอาจมีเชื้อแบคทีเรียอย่าง ลิสทีเรีย (Listeria) และพยาธิใบไม้ตับ (Liver Fluke) ซ่อนอยู่ ซึ่งสามารถผ่านเข้าน้ำนมและส่งผลต่อลูกน้อยได้ นอกจากนี้ความเผ็ดจัดยังอาจทำให้ลูกท้องไส้ปั่นป่วนด้วยนะคะ

2. กุ้งแช่น้ำปลา 🍤

กุ้งดิบที่ยังไม่ผ่านความร้อน แม้จะหมักในน้ำปลาแล้ว ยังคงมีความเสี่ยงจากเชื้อ วิบริโอ (Vibrio) ที่เป็นเชื้อทำให้ท้องเสียและแบคทีเรียก่อโรคอื่นๆ อยู่ 

ในช่วงให้นมลูก ภูมิต้านทานของแม่อาจไม่แข็งแกร่งเท่าปกติ และถ้าแม่ป่วยก็อาจกระทบกับคุณภาพน้ำนมได้ด้วยค่ะ

3. ไส้กรอก 🌭

ไส้กรอกและเนื้อแปรรูปทุกชนิดมีโซเดียมสูงมาก และที่น่ากังวลกว่าโซเดียมคือมีสาร ไนไตรต์ (Nitrite) ที่เป็นสารกันบูดที่ใช้ถนอมเนื้อ ซึ่งส่งผลต่อระบบไหลเวียนโลหิตของลูกน้อย และยังมีสีผสมอาหาร สารแต่งกลิ่น ที่ไตของลูกยังรับมือได้ไม่ดีนักในช่วงนี้

4. ข้าวขาหมู 🍖

อาจจะดูเป็นเมนูที่ดูไม่อันนตรายอะไร แต่ในข้าวขาหมูนั้นมีไขมันอิ่มตัว (Saturated Fat) สูงมากจากหนังหมูและน้ำพะโล้ รวมถึงโซเดียมสูงจากซีอิ๊วและเครื่องปรุง 

โดยไขมันอิ่มตัวสูงอาจส่งผลต่อคุณภาพของน้ำนม และทำให้แม่ๆ น้ำหนักขึ้นเร็วหลังคลอดด้วยค่ะ แต่ไม่ใช่กินไม่ได้เลยนะคะ แม่ๆ สามารถกินได้นานๆ ครั้ง แต่อย่าให้บ่อยนะคะ

5. ชาไทย / กาแฟ ☕

อันนี้ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะคาเฟอีน (Caffeine) ในชาและกาแฟสามารถผ่านเข้าน้ำนมได้ภายใน 30-60 นาที และร่างกายของลูกน้อยยังย่อยสลายคาเฟอีนได้ช้ากว่าผู้ใหญ่มาก ผลที่ตามมาคือลูกตาค้าง ร้องกวน นอนไม่หลับ 

6. ยำทะเลสด 🦑

ยำทะเลสดที่ใช้อาหารทะเลสด หรือลวกไม่สุกทั้งหมด มีความเสี่ยงจากเชื้อแบคทีเรียและปรสิตเหมือนกับเมนูอาหารดิบทั่วไปค่ะ แถมรสเผ็ดจัดและรสเปรี้ยวจากมะนาวในยำ ยังอาจทำให้ลูกน้อยบางคนท้องเสียหรือมีอาการแพ้ได้ด้วย

7. ซาชิมิปลาดิบ 🍣

แม่ๆ หลายคนงดมาตลอดช่วงท้อง แต่ยังต้องงดต่อในช่วงให้นมด้วยนะคะ! ปลาดิบอาจมีพยาธิ อะนิซากิส (Anisakis) ทำให้เกิดอาการปวดท้องรุนแรง คลื่นไส้ รวมถึงอาจมีเชื้อแบคทีเรียที่ทนความเย็นได้ ซึ่งส่งผ่านน้ำนมถึงลูกได้ค่ะ

8. ผลไม้ดอง 🥭

ผลไม้ดองมีส่วนผสมที่ควรระวังหลายอย่าง ทั้งน้ำตาลสูง สีผสมอาหาร (Food Coloring) สารกันบูด และโซเดียมสูง ทั้งหมดนี้ผ่านน้ำนมไปถึงลูกได้ และไตของลูกน้อยยังไม่พัฒนาพอที่จะขับสารเหล่านี้ออกได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ

9. ของหวาน 🍰

ช่วงให้นมลูกหิวบ่อย แต่ขนมหวานจัดจะทำให้น้ำตาลในเลือดแม่ขึ้นๆ ลงๆ เหนื่อยง่าย และน้ำนมอาจมีรสหวานจนลูกติดรสชาติได้ค่ะ 

นอกจากนี้ขนมหวานบางชนิด เช่น ช็อกโกแลต ยังมีคาเฟอีนแฝงอยู่ด้วยนะคะ ถ้าอยากของหวาน แนะนำผลไม้สดแทน

10. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 🍜

เมนูด่วนยามดึกที่แม่ๆ ติดใจ แต่ในซองเดียวมีโซเดียมสูงถึง 1,500-2,000 มก. ซึ่งเกินครึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน แถมยังมีผงชูรส (MSG) สีผสมอาหาร และสารปรุงแต่งอีกมากมายที่ไตของลูกน้อยยังรับมือได้ไม่ดีในช่วงนี้

อย่างไรก้ตามแม่ๆ อย่าเพิ่งท้อนะคะ รู้แล้วก็ค่อยๆ ปรับกันได้เลย หลักง่ายๆ ของครูก้อยคือ ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เน้น "สุกใหม่ สะอาด ไม่แปรรูป" แค่นี้ก็ช่วยให้น้ำนมดี และลูกน้อยแข็งแรงได้มากแล้วค่ะ